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6 September, 2023

MeEat revolutioniert mit Centric PLM die Branche für pflanzliche Lebensmittel

Finnisches Tech-Start-up nutzt Centric Software, um die Innovation anzukurbeln, Prozesse zu straffen und die Zusammenarbeit zu verbessern.

CAMPBELL, Kalifornien (USA), 7. September 2023 Centric Software®, der Marktführer im Bereich Product Lifecycle Management (PLM), hat mit MeEat, einem finnischen Tech-Start-up für pflanzliche Lebensmittel, einen neuen Partner gewonnen. Centric Software bietet die innovativsten Unternehmenslösungen für die Planung, das Design, die Entwicklung, Beschaffung und den Verkauf von Produkten wie Bekleidung, Schuhen, Sportartikeln, Möbeln, Unterhaltungselektronik, Kosmetik und Körperpflege, Lebensmitteln und Getränken sowie Deko- und Luxusartikeln, um strategische und operative Ziele der digitalen Transformation zu erreichen.

Das Start-up-Unternehmen MeEat für pflanzliche Lebensmittel wurde 2020 gegründet und hat eine ehrgeizige Mission: die besten pflanzlichen Produkte herzustellen und die Fleischindustrie bei der Umstellung auf pflanzliche Lebensmittel zu unterstützen. MeEat ist ein Spin-off des finnischen Fleischverarbeitungsunternehmens Pouttu, dessen Marke MUU in Finnland Marktführer ist.

MeEat bringt neue Produkte in die Supermarktregale, die in gängigen Gerichten und Rezepten problemlos als Fleischersatz verwendet werden können. Der Geschmack und die Textur von Fleisch bleiben erhalten. Bis heute hat das Unternehmen 50 Produkte eingeführt, darunter Würstchen, Aufschnitt und Fertiggerichte. MeEat strebt kontinuierlich nach Innovation. Die neue Hauptzutat in den pflanzlichen Gerichten ist die fermentierte Favabohne. Sie ist äußerst nachhaltig und proteinreich und stellt eine minimal verarbeitete Alternative zu herkömmlichen Nahrungsquellen dar.

Mit dem Ziel, seine Marktposition zu stärken und international zu expandieren, wusste das kleine, aber agile Team von MeEat, dass es seine Innovationsprozesse straffen und die Kontrolle über seine Daten übernehmen musste.

„Wir suchten nach einer Lösung, die alle Daten an einem zentralen Ort speichert, um Innovationsprozesse schnell und reibungslos zu gestalten“, erklärt Janna Oksanen, PLM Project Manager bei MeEat. „Alle Daten zum aktuellen Portfolio und zur Entwicklung neuer Produkte wurden bislang an unterschiedlichen Orten und in unterschiedlichen Formaten vorgehalten. Außerdem waren die zahlreichen manuellen Aufgaben der Teams sehr zeitaufwändig und erhöhten das Fehlerrisiko.“

MeEat wollte die Innovation ankurbeln, die Zusammenarbeit verbessern und die Frustration der Teams minimieren. Also begann das Unternehmen mit der Suche nach seinem ersten PLM-System.

„Wir haben uns für Centric Software als Partner entschieden, weil man dort über umfassende Erfahrung bei der Entwicklung von Plattformen und sehr viel Know-how über die Anforderungen von Schnelldreher-Unternehmen verfügt“, so Oksanen. „Die Konfigurierbarkeit und die Funktionen von Centric PLMTM sind anderen Lösungen überlegen. Die Möglichkeit, das Centric-Team zu regulären Bürozeiten zu kontaktieren, erleichtert die Zusammenarbeit. Das Projekt umfasst unser gesamtes Portfolio von über 50 Artikeln, unsere Marke MUU sowie einige Eigen- und Kooperationsmarken.“

Centric PLM wird die Innovationsprozesse und das Produktdatenmanagement bei MeEat optimieren. „Wir werden in der Lage sein, bessere und passende Produkte schneller auf den Markt zu bringen“, sagt Oksanen. „Außerdem werden mit dem PLM-System weniger Fehler gemacht und das Risiko sinkt auch.“

Die Optimierung der Zusammenarbeit ist ein weiterer wichtiger Aspekt der PLM-Implementierung. „Die Lösung erleichtert das Management wachsender Portfolios – insbesondere, wenn wir neue Märkte erschließen und unser internationales Geschäft ausbauen“, weiß Oksanen. „Wenn die Daten an einem Ort gespeichert sind, ist der Projektstatus für alle sichtbar. Das erleichtert auch die Einbindung externer Partner.“

MeEat ist zuversichtlich, was die Partnerschaft mit Centric Software betrifft, und plant, das PLM-Projekt schrittweise auszubauen und Centric PLM letztendlich als Ökosystem zu nutzen, um alle Akteure in der Branche pflanzlicher Lebensmittel einzubinden. „Wir machen uns das Motto von Centric zu eigen: dream big, start small“, so Oksanen weiter.

„Wir freuen uns sehr, dass sich MeEat für Centric PLM entschieden hat, um die Entwicklung verantwortungsvoller Lebensmittelsysteme zu beschleunigen“, erklärt Chris Groves, CEO von Centric Software. „Das Engagement für Nachhaltigkeit und Innovation des Unternehmens entspricht auch den Werten von Centric Software.“

Erfahren Sie mehr über Centric PLM.

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MeEat (meeat.co)

MeEat Food Tech ist ein Start-up für pflanzliche Lebensmittel. Das Unternehmen wurde 2020 gegründet und ist ein Spin-off des finnischen Fleischverarbeitungsunternehmens Pouttu.

Das erklärte Ziel von MeEat ist es, die besten Produkte auf pflanzlicher Basis herzustellen und die Fleischindustrie bei der Umstellung auf pflanzliche Lebensmittel zu unterstützen. Das Unternehmen ist überzeugt, dass die Welt keine neuen Fabriken braucht, und sucht daher nach Produzenten in bestehenden Anlagen. Die Marke MUU (Finnisch für „andere/sonstige“) ist Marktführer in Finnland. MeEat hat bereits über 50 Produkte wie Würstchen, Aufschnitt und Fertiggerichte auf den Markt gebracht.

 

Centric Software® (www.centricsoftware.com/de)

Vom Hauptsitz im Silicon Valley aus bietet Centric Software renommierten Unternehmen aus den Bereichen Mode, Einzelhandel, Schuhe, Luxusgüter, Outdoor, Unterhaltungselektronik, Kosmetik und Körperpflege sowie Lebensmittel und Getränke eine Plattform für alle Prozessschritte vom Produktkonzept zum Verbraucher an. Das Aushängeschild des Unternehmens, Centric PLM™ für das Product Lifecycle Management (PLM), besticht mit Funktionen der Enterprise-Klasse für die Warenplanung, Produktentwicklung und Beschaffung sowie das Qualitäts- und Portfolio-Management und die Innovation, die speziell auf schnelllebige Konsumgüterindustrien zugeschnitten sind. Die Centric Visual Boards™ verfügen über eine visuelle Touchscreen-Plattform zur Verbesserung der Zusammenarbeit und Entscheidungsfindung. Centric Planning™ ist eine innovative, cloudnative Augmented-Intelligence-Lösung, die eine End-to-End-Planung ermöglicht, um die Leistung des Einzel- und Großhandelsgeschäfts zu maximieren.  Centric Market Intelligence™ ist eine KI-gestützte Marktübersichtsplattform, die datenorientierte Preis- und Sortimentsentscheidungen zur Maximierung von Umsatz und Marge erlaubt. Neben vielen anderen marktorientierten Innovationen ist Centric Software weithin bekannt für seine Konnektivität zu Dutzenden anderen Unternehmenssystemen, darunter ERP, DAM, PIM, E-Commerce und Kreativ-Tools wie Adobe® Illustrator, verschiedene 3D-CAD-Konnektoren und Nachhaltigkeits-Tools wie den Higg-Index. Centric Software besticht durch seine herausragende Benutzerakzeptanz, eine äußerst hohe Kundenzufriedenheit und die schnellste Time-to-Value der Branche.

Centric Software ist ein Tochterunternehmen von Dassault Systèmes (Euronext Paris: 13065, DSY.PA), dem weltweit führenden Anbieter von 3D-Design-Software sowie Lösungen für 3D-Digital-Mock-up und PLM.

Centric Software hat bereits verschiedene Branchenauszeichnungen und Preise erhalten, darunter die mehrfache Aufnahme in die Global-Top-100-Liste von Red Herring. In den letzten zehn Jahren erhielt das Unternehmen außerdem fünf Auszeichnungen von Frost & Sullivan für herausragende Leistungen.

Centric Software ist eine eingetragene Marke von Centric Software, Inc. in den USA und anderen Ländern. Centric PLM, Centric Planning, Centric Market Intelligence und Centric Visual Boards sind Warenzeichen von Centric Software, Inc. Alle Marken Dritter sind Marken ihrer jeweiligen Eigentümer.

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