Prodiet Digitaliza el Proceso de I+D y Elimina las Hojas de Cálculo con Centric PLM

Para una empresa que afecta directamente a la calidad de vida de las personas, cada cambio realizado en el diseño, desarrollo y producción de productos es crucial no solo para el futuro de la empresa, sino también para el de sus consumidores.  Por eso Prodiet decidió transformarse digitalmente con el PLM (Gestión del Ciclo de Vida del Producto, del inglés Product Lifecycle Management) de Centric Software®.

La directora de investigación y desarrollo y asuntos regulatorios de Prodiet nos explica cómo esta asociación está permitiendo a la empresa mejorar sus productos y procesos, manteniéndose por delante de la competencia.

Innovación para Ofrecer Productos Seguros

Prodiet Medical Nutrition se fundó en 2007 para investigar, desarrollar y comercializar fórmulas que proporcionen salud y bienestar a las personas con necesidades nutricionales específicas. Esto incluye nutrición enteral, nutrición infantil, suplementos y mucho más: todos ellos productos que requieren un cuidadoso control durante su desarrollo.

La empresa ha crecido de forma constante gracias a su cultura de innovación y su enfoque centrado en el cliente, con una cartera de productos única y completa. El equipo se reta a sí mismo a diario para identificar lo último en ingredientes, envasado y eficiencia.

Transformación Digital para Superar los Retos

Dado que la innovación es uno de los pilares de Prodiet, la empresa decidió modernizar su proceso para optimizar la gestión de fórmulas, centralizar los datos y garantizar la seguridad en todo el proceso de desarrollo del producto.

Uno de los primeros pasos fue eliminar el uso de hojas de cálculo convencionales como herramienta de desarrollo de productos, lo que creaba restricciones como:

• Un flujo de aprobación desorganizado
• Errores debidos a hojas de cálculo obsoletas
• Demasiado tiempo dedicado al control de versiones

Como explica la responsable de I+D y asuntos regulatorios: “Nuestras fórmulas son realmente complejas, al igual que la gestión del ciclo de vida de estos productos. Solíamos gestionar todo con hojas de cálculo; cada producto tenía unas diez hojas de cálculo y cada hoja de cálculo 15 pestañas. Incluso teníamos un buen sistema para gestionar estas hojas de cálculo con un control de versiones muy organizado. Pero seguía siendo una situación propensa a errores. A veces, una persona del equipo utilizaba una versión de la hoja de cálculo y otra utilizaba otra, así que acababa siendo muy fácil cometer errores que no podíamos identificar hasta más tarde”.

Ante estos retos, el equipo y el CEO de Prodiet decidieron transformar el sueño de tener un software de I+D en realidad. La responsable de I+D y asuntos regulatorios afirma: “Nuestro CEO nos ayudó a crear un documento que detallaba todo lo que necesitaríamos de una solución”.

Llevando el Sueño (y los Procesos) a la Realidad

La simple adopción de un software robusto no era suficiente; era esencial que la solución también cumpliera con los requisitos específicos de Prodiet. La gerente de I+D y asuntos regulatorios explica: “Usando este documento de requisitos, descubrimos que el Centric PLM™ cumplía con la mayoría de nuestras demandas. En cuanto al resto, Centric estaba dispuesta a dedicar tiempo para entender lo que necesitábamos y hacer ajustes en la configuración de la solución para atender nuestra funcionalidad esencial de PLM”.

Centric PLM es una solución lista para usar, basada en las mejores prácticas del sector y altamente configurable, lo que permite una rápida adaptación para satisfacer las diferentes necesidades de cada cliente.

“Evaluar las necesidades de la empresa es un excelente primer paso hacia el éxito de la transformación”, afirma el principal experto en PLM de Centric Software. “El documento de requisitos de Prodiet era muy completo y guió todo el proceso; quedamos muy satisfechos. Siempre que recibimos un documento tan completo como ese, pensamos: ‘esta gente sabe lo que quiere’”.

Añadir Velocidad a la Receta

La implementación llevó solo 4 meses debido a que el equipo de Centric estudió a fondo cómo funcionaban los productos y procesos de Prodiet y configuró el sistema conforme a las particularidades de la empresa. Esto se logró mediante la Implementación Ágil, dividiendo el proyecto por prioridades.

Como resultado, Prodiet ya no necesita usar hojas de cálculo como herramienta de desarrollo de productos, lo que aumentó la productividad de todo el equipo. Un miembro del equipo, por ejemplo, ya no tiene que preocuparse ni pasar horas modificando cada hoja de cálculo y sus pestañas. En cambio, las personas pueden centrarse en mejorar e innovar sus propios productos. “¡Ya no usamos hojas de cálculo!” afirma la directora de I+D y asuntos regulatorios.

Ella cita el ejemplo práctico de incluir las palabras “azúcares añadidos” en las etiquetas, lo que era complicado de hacer antes de la implementación de Centric PLM. Ahora, Centric PLM hace el trabajo.

«Las ganancias son inconmensurables. Antes de la implementación de Centric PLM, habría sido necesario actualizar cada hoja de cálculo para cada producto. Ahora solo necesitamos actualizar la materia prima y todos los productos relacionados se actualizan automáticamente”, dice la responsable de I+D y asuntos regulatorios y añade: “¡Ese cambio llevaría meses!”.

El Centric PLM es una solución completa y puede ser utilizado por proveedores y fabricantes externos. Prodiet desarrolla la fórmula y se comunica con sus socios, siempre proporcionando información actualizada para mantener los estándares de calidad y seguridad.

Refiriéndose a la interfaz de la solución, la directora de I+D y asuntos regulatorios dice: “El diseño es amigable e intuitivo; por eso, es fácil de usar; no necesitamos mucho entrenamiento”. Esto reduce las barreras para la adopción del software, disminuye los errores y ya ha hecho que el equipo sea más productivo en un corto período de tiempo.

Innovación en el Presente y en el Futuro

Además de no utilizar más hojas de cálculo convencionales, Prodiet tiene más control, seguridad y, principalmente, apertura para innovar y continuar evolucionando tecnológicamente gracias a la colaboración con Centric Software.

Al final, Centric PLM atiende no solo a I+D, sino también a los equipos científicos y regulatorios. Existe una relación entre Centric PLM y el control de calidad, por ejemplo, que permite gestionar la validez de los certificados (incluidos los provenientes de proveedores) y revisar documentos.

Centric lanza frecuentemente nuevas versiones, recursos y mejoras que contribuyen al desarrollo de Prodiet. Al igual que Prodiet, Centric tiene la innovación continua como estrategia y pilar del negocio. Al elegir Centric Software, Prodiet puede concentrarse en la innovación, apoyar su crecimiento y mantenerse como líder en su mercado.