Développez des produits alimentaires et des boissons qualitatifs, sûrs et durables
Atténuez les risques et assurez la conformité, la traçabilité et la sécurité dans un environnement strictement réglementé.
Adaptez-vous aisément aux changements d’ingrédients, de la R&D à l’élaboration des étiquettes, en passant par le marketing...
Augmentez vos parts de marché en lançant des produits innovants, capables de détrôner les marques de référence.
Plébiscité par les plus grands fabricants mondiaux de produits alimentaires et de boissons.
Découvrez comment les équipes du secteur de l’alimentation et des boissons obtiennent des résultats.
Exploitez notre technologie de gestion du cycle de vie du produit (PLM) à base d’IA et ses fonctionnalités de collaboration graphique. Optimisez vos offres produit, boostez votre agilité et surmontez haut la main les pressions toujours plus fortes des plateformes de e-commerce et les défis opérationnels. Plutôt que de nous croire sur parole : découvrez le ROI obtenu par les distributeurs, les marques et les fabricants.
60%
réduction des délais de mise sur le marché
30%
hausse de la rentabilité
15%
hausse des marges
15%
baisse du coût des produits vendus (CPV)
93%
de feuilles de calcul en moins
La solution de gestion du cycle de vie du produit leader du marché des produits de grande consommation à rotation rapide
Centric PLM et Centric Visual Boards
Structurez l’offre de produits, boostez l’agilité, optimisez l’innovation et relevez les défis du marché avec Centric Software.
Gestion du cycle de vie du produit
Optimisez les recettes, gérez les ingrédients et pilotez l’innovation, tout en réduisant les coûts. Renforcez la collaboration et assurez la conformité grâce aux données centralisées dans Centric PLM et aux flux de tâches automatisés.
Découvrez Centric PLM
Outils d’optimisation des assortiments
Orchestrez les assortiments mondiaux et locaux afin de resserrer vos liens avec les consommateurs en répondant aux besoins spécifiques à chaque région, tout en réalisant des économies d’échelle.
Découvrez Centric Visual Boards
Technologie récompensée :
De solutions déconnectées à une seule et unique plateforme digitale.
Découvrez la plateforme PLM étendue et robuste de Centric Software conçue pour le secteur de l’alimentation et des boissons. Rationalisez et optimisez les projets et les flux de tâches, tout en reliant entre elles les équipes opérationnelles pour une réduction des délais de mise sur le marché. Exploitez l’IA pour automatiser les tâches manuelles, réduire les inefficacités et centraliser les données au sein d’une unique plateforme, mise à jour en continu.
Réservez une démonstrationRationalisez les flux de tâches
Gérez les tâches efficacement via des flux intégrés. Observez l’impact des décisions prises à chaque phase de R&D, de conception et d’approvisionnement sur les coûts, la livraison..., au sein d’un seul et unique écosystème digital.
Conservez une trace des spécifications produit
Synchronisez les données produit et d’emballage
Automatisez avec l’IA
Connectez vos solutions et vos équipes
La gestion de crise fait partie du quotidien du secteur de l’alimentation et des boissons
De l’évolution des goûts des consommateurs aux événements météorologiques et difficultés d’approvisionnement en passant par la conformité réglementaire et les rappels de sécurité, le secteur de l’alimentation et des boissons est confronté à de nombreux défis spécifiques.

Substitution d’ingrédient
Hausse des prix, mauvaises récoltes, conflits et blocages d’expédition constituent quelques-uns des événements responsables de pénuries d’ingrédients et du recours à des substituts. Toutefois, remplacer certains ingrédients expose à des risques sanitaires accrus, les équipes doivent donc réaliser de nombreuses opérations de R&D supplémentaires et mettre à jour les allergènes, de l’emballage au rayon.

Risques de sécurité sanitaire
Chaque article alimentaire mis en rayon comporte un éventuel risque pour la santé. Gérer la conformité et la traçabilité à partir de feuilles de calcul ne suffit plus. Pour circonscrire efficacement les risques, protéger les clients et la réputation de marque, les équipes doivent avoir accès à des outils spécifiquement conçus pour le développement produit.

Fidélisation du consommateur
Pour couvrir leurs besoins alimentaires, les consommateurs n’ont besoin que d’une quantité limitée d’aliments frais et de calories. Dans ce contexte, les parts de marché sont âprement disputées. Conquérir de nouvelles parts de marché et fidéliser davantage de consommateurs à la marque est donc crucial, mais peut être entravé par l’allongement des délais de lancement et l’inefficacité du développement produit.
Avec les solutions d’IA de Centric, triomphez haut la main de ces défis complexes
Centric Software utilise l’IA au service de solutions à l’écoute des besoins du marché, spécifiquement conçues pour les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons. Fluidifiez la R&D, maîtrisez les changements de produits, réduisez les délais de mise sur le marché et limitez le gaspillage. Prenez des décisions stratégiques saines, et augmentez le chiffre d’affaires et les parts de marché.
Réservez une démonstrationOptimisez vos assortiments mondiaux et régionaux avec Centric Visual Boards

Les écrans graphiques de Centric, Centric Visual Boards, constituent une famille de tableaux croisés dynamiques présentés sous forme graphique combinant des données directement exploitables, mises à jour en temps réel, issues de différentes solutions − PLM, ERP... − et des modélisations en 2D ou 3D. Les Visual Boards optimisent la gestion des catégories de produits et renforcent ainsi les liens avec les consommateurs. Augmentez votre compétitivité, tout en vous épargnant des milliers d’heures de travail et de déplacements, afin de réduire les coûts et les délais de mise sur le marché.
DÉCOUVREZ LES ÉCRANS GRAPHIQUES DE CENTRIC
Nous sommes aux côtés d’entreprises de toutes tailles, grandes ou petites
Le développement de produits sûrs et conformes, l’accroissement de la rentabilité et la réalisation des objectifs de développement durable sont des éléments cruciaux, quels que soient le type et la taille de l’entreprise.
C’est pourquoi nous travaillons main dans la main avec nos clients du secteur de l’alimentation et des boissons à l’analyse de leurs besoins quotidiens, opérationnels et stratégiques, uniques et complexes, et nous poursuivons la conception itérative et la mise au point de nos solutions afin de suivre l’évolution des besoins du secteur de l’alimentation et des boissons.ecesidades cambiantes de la industria de alimentos y bebidas.
Découvrez les bénéfices de Centric Software pour les équipes
Bromatologues et R&D
Qualité et conformité
Approvisionnement et achats
Gestion de projet
Marketing
Emballages et visuels
Gestion des données maîtresses
Chef de marque
Piloter l’innovation et rationaliser le développement produit via une solution étendue, centralisée.
- Automatisation des formulations. Optimiser les objectifs nutritionnels en fonction des contraintes liées aux ingrédients.
- Accès simplifié aux données réglementaires et de conformité. Évaluer efficacement les listes d’ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les llergènes.
- Collaboration fluide. Réduire les retards logistiques liés à l’approvisionnement et aux fournisseurs.
Repérer les écarts de coûts et les opportunités, et maximiser la réussite de lancements de produit ciblant les besoins des clients.

Optimiser la production et les flux transrégionaux à partir d’une plateforme centralisée.
- Données précises, en temps réel. Accéder à toute donnée relative au produit en temps réel.
- Signalisation automatique des entorses à la réglementation. Mettre à jour les processus de conformité en toute simplicité.
- Simplification des audits. Des outils intégrés pour se connecter à différentes ressources, notamment la base de données USDA et FoodChain ID.
Renforcement de l’évaluation du risque et de la conformité mondiale via un système hautement efficace et traçable.

Rationaliser l’approvisionnement et les achats à partir d’une plateforme unifiée reliant les parties prenantes et les fournisseurs.
- Suppression des doublons de tâches. Gérer les données fournisseur, les certifications et la tarification en temps réel.
- Simulation de scénarios prédictifs. Évaluer les formulations et les décisions liées à l’approvisionnement destiné à la production.
- Intensification de la collaboration. Accélérer la conception et le développement des produits et des emballages.
Contrôler de bout en bout, procéder à des mises à jour instantanées et bénéficier d’une transparence parfaite sur les flux d’approvisionnement.

Maîtriser la rentabilité via une solution intégrée gérant la totalité du cycle de vie.
- Centralisation des données, tâches et flux. Éliminer les erreurs manuelles et les solutions disparates.
- Abattage des silos. Renforcer la collaboration interne et externe.
- Réduction des délais de mise sur le marché de jusque 60 %.
Des équipes dotées des outils d’innovation indispensables via une solution graphique étendue.

Accélérer les lancements de produits et renforcer la collaboration et la souplesse via une plateforme centralisée.
- Réduction des itérations. Des équipes mobilisées autour d’objectifs clairs et des données accessibles.
- Simplification de l’échantillonnage et des retours. Exploiter les données pour satisfaire les objectifs liés au prix, aux ingrédients et aux valeurs nutritionnelles.
- Stratégies précises, réactives aux tendances. Associer les attributs produit en fonction des différentes cibles.
Fluidifier les lancements et respecter les réglementations et les critères de référence de la marque.

Optimiser l’emballage et les étiquettes à l’aide d’une plateforme digitale au graphisme riche.
- Centralisation des détails critiques. Mises à jour en temps réel des détails liés aux ingrédients, au poids et à l’origine afin d’assurer la conformité.
- Annotation, vérification et ajustement des visuels. Respecter les exigences réglementaires et les critères de référence de la marque.
- Collaboration transverse fluide. Partage de vues consolidées via les outils 2D et 3D.
Rationaliser le processus de validation et les itérations, et multiplier les lancements de produit réussis.

Centralisez les données produit en temps réel au sein d’un hub unique conçu pour favoriser la collaboration.
- Synchronisation des données des différentes solutions. Utilisez les standards GS1 et les bases de données du réseau GDSN.
- Précision accrue. Chaîne d’approvisionnement fluide, compatibilité avec l’ERP et les solutions de fabrication.
- Suppression des silos. Fluidité des transferts de données entre les différentes entités pour une exécution efficace.
Accélérer les sorties de produit via une solution étendue, unifiée.

Préserver la cohérence de la marque quels que soient le produit et l’emballage grâce à un hub de données centralisé
- Collaboration en temps réel. Renforcez la cohésion interne et externe, de la gestion des matières aux fournisseurs de visuels.
- Suivi des concepts. Contrôlez l’absence d’ingrédients proscrits tout en suivant les indicateurs de développement durable.
- Valorisation de la marque. Augmenter les parts de marché avec la prise de décision étayée par les données.
Capitaliser sur les tendances de consommation et livrer des produits conformes aux attentes des consommateurs, faciles à écouler.
