18 mars, 2024

Gruppo Montenegro met en œuvre Centric PLM pour accélérer le développement produit et l’innovation

Le producteur italien de produits alimentaires et de spiritueux collabore avec Centric Software pour rationaliser ses opérations, centraliser les données produit et optimiser l’ensemble du cycle de vie des produits

CAMPBELL, Californie, le 19 mars 2024 – Centric Software®, le leader du marché des solutions de gestion du cycle de vie des produits (Product Lifecycle Management, PLM), est heureux d’annoncer que Gruppo Montenegro, leader du marché italien des produits alimentaires et des spiritueux, a mis en œuvre Centric PLM™ en seulement trois mois. Grâce à la source unique de vérité fournie par Centric PLM, les équipes ont déjà amélioré leur coordination et leur collaboration. Centric Software offre à ses clients les solutions d’entreprise les plus innovantes pour la planification, la conception, le développement, l’approvisionnement, la tarification et la vente des produits agroalimentaires et de grande consommation, afin d’atteindre leurs objectifs de transformation digitale stratégiques et opérationnels.

Fondé à Bologne en Italie en 1885 par un herboriste talentueux, Gruppo Montenegro est devenu au fil du temps un fabricant agroalimentaire italien de premier plan, grâce à une culture de l’engagement sans compromis envers la qualité et l’innovation. Les marques du groupe bénéficient du statut emblématique « Made in Italy » et leur vision est inspirée par la devise « La qualité de vie, à chaque moment de la journée ».

Aujourd’hui, Gruppo Montenegro enregistre un chiffre d’affaires annuel de 328 millions d’euros pour ses divisions dédiées aux produits alimentaires et aux spiritueux, et occupe la deuxième place sur le marché des spiritueux en Italie. Il produit deux des principales marques italiennes de spiritueux et détient un portefeuille de marques agroalimentaires phares, parmi lesquelles Bonomelli, Cannamela et Cuore. Le groupe a plus de 380 collaborateurs, exploite trois usines principales et deux usines secondaires en Italie et distribue ses produits sur plus de 70 marchés en Amérique du Nord et en Europe.

« Nous avons décidé d’adopter une solution PLM le jour même où j’ai rejoint Gruppo Montenegro », explique Enrico Clerici, Directeur de la transformation digitale de Gruppo Montenegro. « Le PLM s’est imposé comme une initiative stratégique qui offre un immense potentiel de croissance et de succès ».

Avant de se lancer dans sa transformation digitale avec Centric PLM, Gruppo Montenegro avait identifié le besoin de connecter ses équipes, ses données et ses processus de manière fluide, afin d’améliorer la transparence et la communication. Ses objectifs étaient de réduire le temps passé à effectuer des tâches manuelles et à rechercher des données stockées à différents endroits. Le but final de Gruppo Montenegro était de simplifier et d’accélérer le développement de nouveaux produits et de soutenir l’innovation dans les processus liés aux produits et aux emballages.

« Le PLM est la pierre angulaire du processus de transformation digitale car il englobe un ensemble de processus, de systèmes et d’outils qui optimisent tout le cycle de vie des produits, du concept au lancement », affirme Enrico Clerici.

Le déploiement s’est déroulé sans accroc jusqu’à présent grâce à des processus d’innovation matures et à l’appui fourni par HORSA, partenaire d’intégration du PLM.

« Nous avons choisi Centric PLM dédié à l’industrie agroalimentaire parce qu’il s’agit d’un PLM moderne, convivial et évolutif. Nous avons eu des retours positifs de plusieurs équipes », déclare Enrico Clerici. « Bien que nous n’en soyons encore qu’aux premiers stades de l’implémentation, nous avons déjà obtenu des améliorations en matière d’innovation, de collaboration et de coordination, surtout en ce qui concerne la sécurité des données et la cohérence de la documentation. »

Avec Centric PLM, les opérations de Montenegro sont rationalisées et des jalons de projet clairs sont partagés et pilotés tout au long du processus de développement de nouveaux produits. La collaboration entre les équipes de différents métiers a été améliorée, notamment lors de la définition de l’emballage et de l’étiquetage, de l’approvisionnement en articles d’emballage, de la vérification de la conformité des informations d’étiquetage et de la validation de l’artwork.

Centric PLM est utilisé par 10 départements de six marques de spiritueux et six marques alimentaires. Les équipes qui collaborent via le PLM sont l’Innovation, la R&D, la Finance, le Packaging et la Qualité.

« Le PLM est l’outil fondamental au service de nos ambitieux plans d’expansion, qui visent à développer de nouveaux produits et catégories », affirme Enrico Clerici. « Il nous aide à tirer profit de nos talents, améliore la productivité et facilite le travail de nos équipes – ce qui se traduit par une augmentation de nos marges. »

« Nous sommes ravis que Gruppo Montenegro ait choisi Centric PLM comme fondation de son processus de gestion du cycle de vie des produits », déclare Chris Groves, PDG de Centric Software. « C’est un honneur d’être partenaire d’une entreprise italienne patrimoniale leader sur la voie de la croissance et de la transformation digitale ».

Pour en savoir plus sur Centric PLM for Food & Beverage

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GRUPPO MONTENEGRO (gruppomontenegro.com)

Fondé en 1885, Gruppo Montenegro est l’un des principaux fabricants italiens de produits alimentaires et de spiritueux. Les marques du groupe sont devenues des icônes du « Made in Italy » et bénéficient d’une forte notoriété : Amaro Montenegro, Vecchia Romagna, les infusions Bonomelli, le thé décaféiné Infrè, Olio Cuore, les épices Cannamela, Polenta Valsugana, Pizza Catarì. Leur succès est le résultat d’une recherche constante de l’excellence, du respect de la tradition et de l’attention portée à la qualité et à la durabilité des produits, autant de valeurs qui définissent le groupe depuis sa création.

Grâce à un solide réseau de distribution national et international, ses marques sont de véritables ambassadrices de l’art de vivre italien. Pour plus d’informations sur l’entreprise, veuillez consulter le site https://gruppomontenegro.com

Centric Software® (www.centricsoftware.com)

Depuis son siège dans la Silicon Valley, Centric Software fournit la plateforme leader du marché de la gestion du cycle vie des produits (PLM) propulsée par l’IA, destinée aux fabricants, à la grande distribution, aux marques et aux distributeurs multisectoriels du secteur de l’alimentation et des boissons. En tant que spécialiste des produits de grande consommation à rotation rapide − tous secteurs confondus −, Centric Software fournit des solutions de pointe conçues pour la conception, le développement, l’approvisionnement, l’acquisition, la fabrication, l’emballage, la constitution d’assortiments et la distribution des produits. Les solutions de Centric optimisent le portefeuille produit, harmonisent les offres produit et rationalisent le développement produit en accélérant les mises sur le marché et l’innovation, tout en renforçant le contrôle qualité et en garantissant la conformité réglementaire.

Centric PLM™ est assortie de bonnes pratiques sectorielles intégrées et de fonctionnalités innovantes propulsées par l’IA, spécifiquement conçues pour les fabricants, les distributeurs et les fournisseurs de services de restauration du secteur de l’alimentation et des boissons. Elle gère efficacement la totalité du cycle de vie du produit : du concept initial au développement des recettes via l’emballage, la qualité, la collaboration avec les fournisseurs, l’étiquetage nutritionnel, la fabrication, la structuration des UGS et de nombreux autres aspects. Obtenez des gains de productivité de jusque 50 % et une réduction de 60 % des délais de mise sur le marché.
Les écrans graphiques de Centric, Centric Visual Boards™, intègrent des fonctionnalités graphiques d’optimisation des portefeuilles produit à partir d’analyses top-down et bottom-up. Les données et les images fournies en temps réel par les différentes solutions d’entreprise sont compilées dans un espace de travail unique, accessible, et offrent de nouvelles modalités de collaboration graphique à l’ensemble des équipes afin de proposer des offres produit robustes et savamment conçues à l’échelle mondiale et régionale pour une réduction drastique des cycles de développement d’assortiment.

Centric Software maintient un taux de mise en service de 100 % et a été récompensée pour son excellence par Just Food, Just Drinks, Business Awards UK, Frost & Sullivan, et détient une kyrielle d’autres distinctions régionales. Centric Software s’enorgueillit de fournir les meilleures solutions, portées par la meilleure équipe, en partenariat avec les meilleurs clients.