Bevande Sostenibili: Plasmare il Futuro dell’Industria

È fondamentale monitorare le percentuali di materiali riciclati negli imballaggi, misurare l’impronta di CO₂ generata durante la produzione e garantire che gli ingredienti provengano da fonti certificate che non contribuiscano alla deforestazione. A livello mondiale, c’è una tendenza a ridurre l’uso della plastica. È consigliabile anticipare le normative imminenti in materia.

Secondo NielsenIQ, il mercato online delle bevande di largo consumo sta vivendo un’impennata, con vendite in crescita del 15,2% nell’ultimo anno, raggiungendo i 9,9 miliardi di dollari online. Questo aspetto va considerato anche nel monitoraggio delle emissioni di CO₂, in particolare per quanto riguarda la consegna al consumatore finale.

In un altro articolo, NielsenIQ cita il consumismo consapevole e le pratiche sostenibili nell’industria delle bevande come due dei tre fattori chiave che stanno plasmando il futuro delle bevande, Il terzo fattore è il  benessere.

Un’altra preoccupazione riguarda l’accuratezza dell’etichettatura nutrizionale. L’inserimento manuale dei dati da un sistema all’altro può portare a errori di trascrizione. Per le aziende internazionali, è inoltre cruciale essere conformi alle leggi di ogni paese: un determinato colorante è consentito? E i conservanti? L’aggiunta di ingredienti funzionali nelle bevande energetiche o per il benessere comporta nuove considerazioni in termini di regolamentazione ed etichettatura.

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Scopri le sfide che le aziende di bevande stanno affrontando oggi, in particolare riguardo agli imballaggi in plastica. Ora più che mai, i criteri ESG (Ambientali, Sociali e di Governance) e la CSR (Responsabilità Sociale d’Impresa) sono fondamentali, sia dal punto di vista della conformità che della consapevolezza dei consumatori.