2024년 11월 12일

중국의 선도적인 가금류 가공업체인 다천푸드(Dachan Food), R&D 프로젝트 관리의 디지털화를 위해 Centric PLM 솔루션 도입

캘리포니아주 캠벨, 2024년 10월 12일 – 센트릭 소프트웨어(Centric Software^®)는 중국의 가금류 가공 기업 다천 푸드(Dachan Food)가 제품 개발 주기를 단축시키고 제품 판매량을 증가시키고자 센트릭 PLM™을 선택했다고 발표했다. 센트릭 소프트웨어는 식음료 제조 기업, 그로서리, 브랜드 및 다양한 카테고리를 취급하는 리테일 기업들이 기획, 포뮬레이션, 제품 개발, 제조, 조달, 판매 단계에서 전략적 운영으로 디지털 전환 목표를 달성하여, 시장을 주도할 수 있는 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공한다.

다천푸드(아시아) 유한회사는 선도적인 가금류 제품 공급 업체이다. 다천은 사료 생산, 닭 사육, 가금류 가공, 가공 식품 생산을 결합한 통합 비즈니스 모델을 기반으로 운영되고 있다. 다천푸드는 13개 도시에 걸쳐 약 30개의 공장에 투자했으며, 8,000명 이상의 직원이 함께 일하고 있다. 연간 수익은 65억 위안(약 9억 달러)을 기록하고 있다. 현재 서브웨이(Subway), 디코스(Dicos), 화라이스(CNHLS), Haidilao(하이디라오) 등의 유명 패스트푸드 체인에 가금류를 공급하고 있으며, 일본의 이토요카도(Ito-Yokado), 세븐일레븐(7-Eleven)과 같은 편의점에 중국산 가금류 제품을 납품하고 있다.

다천은 중국 가금류 가공 업계에서 디지털 도입을 꾸준히 선도해 왔으며, R&D 효율성을 높이고 더 큰 잠재력을 실현하기 위해 디지털 프로젝트 관리의 필요성을 인식했다.

다천 푸드의 R&D 책임자인 판홍보(Fan Hongbo)는 “우리는 디지털 트랜스포메이션이 일류 기업을 위한 이상적인 길이라고 믿는다. R&D 프로젝트 관리의 디지털화는 다른 디지털 이니셔티브만큼 일찍 시작되지는 않았지만, 제2의 도약과 제품 경쟁력 강화를 위한 강력한 움직임이라고 생각힌다.”라고 밝혔다.

중국 식품 산업의 많은 기업이 이미 제품 라이프사이클 관리(PLM) 프로젝트를 도입했지만, 가금류 가공 부문에서는 상대적으로 도입 사례가 적은 편이다. 다천의 이번 결정은 R&D 분야의 디지털화에 대한 확고한 의지와 더불어 PLM 파트너인 센트릭 소프트웨어에 대한 깊은 신뢰를 보여주는 사례이다.

다천의 PLM 프로젝트는 제품 개발 단계부터 시장 출시에 이르기까지 제품의 전체 라이프사이클을 완전히 디지털화하고자 하는 계획이다. 센트릭 PLM은 사무 관리 및 ERP 시스템과 통합되어 다천의 디지털 트랜스포메이션을 위한 견고한 기반이 될 것이다. 이번 프로젝트의 목표는 신제품 개발 효율성을 높이고 개발 주기를 단축하며 다천의 R&D 노하우를 최대한 활용하여 성공적인 베스트셀러 제품의 수를 늘리는 것이다.

다천 푸드 이사회 회장 특별 보좌관인 한팡즈(Han Fangzu)는 “PLM은 프로젝트 관리를 개선하는 데 도움이 되는 도구이다. 센트릭 PLM을 도입한 목적은 고객의 요구를 보다 효과적으로 해결하고 비즈니스를 강화하기 위해서이다. 모든 팀이 최적화된 프로세스에 대한 일치된 의견을 도출하고 성공적인 출시라는 하나의 목표를 향해 노력할 것이다.”라고 전했다.

“다천 푸드와의 파트너십을 맺게 되어 기쁘게 생각한다.”라고 센트릭 소프트웨어의 파브리스 캐논지(Fabrice Canonge) 사장은 전했다. “R&D 디지털화는 가금류 가공 회사에서 점점 더 우선순위가 되고 있으며, 이 프로젝트를 통해 다천 푸드는 내부 협업 효율성을 개선하고 고객 커뮤니케이션의 대응력을 강화할 수 있을 것이다. 원활한 프로젝트 진행을 위해 함께 노력하여 의미 있는 성과를 달성할 수 있기를 기대한다”고 강조했다.

 

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